KUALA LUMPUR - Kementerian Kesihatan (KKM) mengarahkan sebuah restoran di Pandan Indah dekat sini yang tular di media sosial kerana seekor tikus ‘menjamah’ ayam goreng dalam pemanas makanan ditutup selama 14 hari.
Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah berkata, arahan penutupan itu dibuat mengikut Seksyen 11, Akta Makanan 1983.
Menurut beliau, tindakan itu diambil susulan pemeriksaan dilakukan pasukan penguat kuasa kesihatan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) dari Jabatan Kesihatan Negeri Selangor serta Pejabat Kesihatan Daerah Hulu Langat, semalam.
“Hasil pemeriksaan mendapati tahap kebersihan makanan di premis tersebut tidak memuaskan. Justeru, tindakan penutupan di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983 dan arahan penutupan selama 14 hari dikeluarkan.
“Di samping itu, sebanyak enam notis kompaun dikeluarkan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 kerana gagal dalam beberapa aspek kawalan penyediaan makanan yang bersih dan selamat,” katanya menerusi kenyataan hari ini.
Baru-baru ini tular sebuah klip video menjijikkan yang memaparkan seekor tikus sedang menjamah ayam goreng dalam pemanas makanan di sebuah restoran.
Video tular dimuat naik oleh pemilik akaun Twitter bernama Zoey Hanafiah mendakwa ia berlaku ketika dia sedang makan di premis berkenaan.
Dalam pada itu, Dr Noor Hisham berkata, KKM memandang serius isu kebersihan dan keselamatan makanan.
Justeru, katanya, orang ramai terutama pengusaha dan pengendali makanan disarankan untuk menjalankan tanggungjawab bersama dalam memastikan aspek keselamatan makanan terjaga bagi mengelakkan keracunan dan wabak penyakit bawaan makanan berlaku.
“Pengguna turut disarankan memilih premis makanan yang mempunyai logo BeSS (Bersih, Selamat dan Sihat) apabila membeli atau menjamu makan di luar rumah.
“Sekiranya pengguna mempunyai sebarang kemusykilan berhubung sebarang isu keselamatan makanan, pengguna boleh menghubungi mana-mana Pejabat Kesihatan Daerah atau Jabatan Kesihatan Negeri terdekat,” katanya.
Ujarnya lagi, pengguna juga boleh melayari laman web http://moh.spab.gov.my atau facebook Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) www.facebook.com/bkkmhq untuk mendapatkan maklumat lanjut berkenaan perkara itu. - Getaran, 25 Disember 2022