Setelah bernaung di bawah syarikat pengurusan Universal Music Malaysia sejak 2019, kerjaya Chef Selebriti, Anis Nabilah Umaruddin, 35, dalam arena kulinari semakin berkembang.
Buktinya, Anis telah meraih hasil pendapatan tinggi menerusi gabungan perniagaan dari 2019 hingga 2020 sekali gus melayakkan dirinya menerima Anugerah Platinum.
Anis mengakui seronok, teruja dan bangga dapat bekerjasama dengan Universal Music Malaysia kerana dapat meningkatkan lagi jenama dirinya.
“Anugerah Platinum ini saya anggap sebagai pencapaian terbaik sejak bersama mereka dua tahun lalu.
“Banyak peningkatan yang berlaku dalam kerjaya dan jenama saya. Bukan sahaja dari segi pendapatan, pengikut dan nama tetapi saya juga dapat mengukuhkan jenama sendiri sehingga ke peringkat antarabangsa,” katanya.
Menurut Anis, sejak diwakili syarikat pengurusan itu memudahkan lagi dirinya berkolaborasi dengan lebih banyak jenama dan syarikat antarabangsa.
“Memandangkan saya cef selebriti, jadi mereka banyak belajar tentang selok-belok kerjaya saya. Disebabkan itu, saya dapat bekerjasama dan berkolaborasi dengan banyak jenama terkenal lain.
“Pendek kata, bukan hanya sekadar letak muka saya tetapi mereka ambil tahu dari awal sampai akhir,” katanya.
Berkongsi lanjut kerjasama yang terjalin dengan Universal Music Malaysia, Anis berkata, apa yang dicapai hari ini adalah berkat kepercayaan kedua belah pihak.
“Sebelum ini saya dengan syarikat pengurusan Kartel yang kemudiannya bergabung dengan Universal Music Malaysia dan Def Jams Southeast Asia.
“Kebetulan saya bersembang dengan Pengarah Urusan Universal Music Malaysia, Kim Lim. Saya beritahu apa yang saya mahu capai dalam industri ini. Dia faham, jadi kami terus berbincang.
“Kalau nak bercakap soal kontrak, memang tidak ditetapkan berapa lama lagi. Setakat ini kedua-dua pihak seronok bekerjasama. Apa yang pasti, masing-masing mahu maju ke depan dan sama-sama meneroka lebih banyak perkara dalam bidang ini,” katanya
Anis turut menzahirkan rasa syukur sepanjang pandemik COVID-19 melanda negara tahun lalu, dia masih dihujani pelbagai tawaran kerja.
“Ketika COVID-19 menular dalam negara, ramai terkesan. Namun, Alhamdulillah saya masih okay dan ada tawaran kerja yang tak putus.
“Ada juga kolaborasi bersama pihak antarabangsa iaitu Tasty dengan membuat kandungan masakan untuk mereka. Saya orang Malaysia pertama yang berkolaborasi dengan mereka. Ketika itu saya buat dua resipi masakan Malaysia.
“Insya-Allah, selepas ini saya mahu terbitkan buku sendiri. Tahun lepas saya buat buku dengan Thermomix. Jadi, kali ini kalau boleh saya nak ada buku sendiri pula dan boleh pasarkan ke luar negara.
“Selain itu, saya juga mahu bekerjasama dengan lebih banyak jenama antarabangsa. Saya mahu berkongsi masakan Asia terutama Malaysia dengan masyarakat dunia,” katanya. - Getaran, 18 November 2021
Gambar: Universal Music
